HARIDRA
Curcuma longa

Kurkuma neboli indický šafrán pochází z čeledi zázvorovitých rostlin a hojně se využívá v Ajurvédě. Oddenky kurkumy se několik hodin vaří a poté jsou sušeny a následně pomlety na sytě žlutý prášek. Aktivní složka kurkuminu má zemitou, nahořklou, pepřovitou a hořčici podobnou chuť. 

Účinky

Používá se jako hlavní součást přípravků při léčbě anémie, cukrovky, trávicích obtíží a zánětů kloubů. Zlepšuje krevní oběh, potlačuje infekce a napomáhá hojení chronických ran. U žen Haridra pozitivně ovlivňuje reprodukční systém a čistí uterus a mateřské mléko. U mužů usměrňuje činnost močového ústrojí a genitálií a reguluje funkci reprodukčních orgánů a zlepšuje kvalitu spermatu. V ajurvédě se Haridra doporučuje při různých ekzémech, srdečních poruchách, poruchách jater a plic. Má výborné analgetické, antibakteriální, protizánětlivé, antioxidační, antialergické, antiseptické, antispasmodické, diuretické účinky. Působí proti plynatosti a tvorbě nádorů.